Niečo o mäse

26.10.2015 10:16

V tomto článku by som rád v krátkosti zosumrizoval základné informácie čo je to mäso, aké su jeho vlastnosti, ako s ním zaobchádzať, ako ho ošetrovať či skladovať tak aby ste získali maximálny kulinársky zážitok, udržali si čo najvyššiu kvalitu a tým aj výživové hodnoty výrobku.